Pfingstmontag: Das Datum errechnet sich analog der unter Menü 12 angegebenen Prozedur.
Europa – Pute
Nur in Deutschland ist dieser Tag ein christlich begründeter Feiertag und der 3. Doppelpack-Feiertag neben Weihnachten und Ostern.
Wir widmen dem Probelauf der Eucharistie-Wirkung auch einen zweiten Tag.
Küchengruss: Tomate an Bohnencreme
Vorspeise: Saitan in Cassisjus
Hauptspeise: Pute im Römertopf mit Wirsing und Semmelknödel
Dessert: Holunderküchlein mit Vanilleschaum
Getränkeempfehlung:
- Wein: Spätburgunder von der Ahr
- Bier: Rauchbier Lager
- Saft / Schorle: Birne
Rezept zur Hauptseise vom 24. Mai 2021: Europa – Pute
Video:
Leseprobe aus equadrat zum Festtag: Leseprobe Menue 13: § 620: Deutschland bzw. Zentraleuropa, Hotspot ethischer Gegensätze und wie es Papst wurde
Das Menue ist eine homage an das Volk der Europäer.