Mein dionysisches Festtagskochbuch für die sechszehn Augsburger Feiertage
Augsburg ist mit seinem Friedensfest im August hinsichtlich der Feiertage Spitzenreiter in Bayern und Restdeutschland.
Es stehen an: 3. Oktober, 1. November, 1. Januar, 6. Januar, 1. Mai, 8. August, 14. August, je einer für Karfreitag, Himmelfahrt, Fronleichnam, sowie je zwei für Weihnachten, Ostern und Pfingsten. Der 24. und 31. Dezember sind nur halbe Feiertage und gelten nicht.
Alle sechszehen Festtags-Menüs sind mit Fisch oder Fleisch, eine Nahrung, ohne die wir nicht wären, was wir geworden sind. Mit der Beschränkung dieser Speisen auf 16 Kulttage kann das Raumschiff auch mehr als 8 Mrd. Menschen nachhaltig und tierethikkonform in die Zukunft befördern. Allerdings muss das Management auf der Brücke stimmen.